Cu brânzeturile maturate De Colțești, experimentezi echilibrul perfect între arome subtile și intensitatea gustului, întruchipând tradiția și dedicarea noastră.

• Family Pack De Colțești 700 G
• Branza Maturata Tilsit De Colțești 200 G
• Branza Maturată Apuseni De Colțești 200 G
• Brânză Maturată cu Trufe De Coltesti 200 G
• Brânză Maturată Afumată De Colțești 200 G

Aurul Trascăului, un pachet special, creat cu grijă pentru întreaga familie.

•Brânză maturată cu levănțică

•Brânză maturată cu trufe

•Brânză maturată cu chilli

•Brânză maturată afumată

•Brânză maturată Trascău

•Brânză maturată Apuseni

•Smântână adevărată

•Unt cu trufe

•Brânză frământată

•Floare de colț

•Family Pack (mix de brânzeturi maturate)

•Brânză Maturată cu Alune de pădure și fistic

Puturoasa de Trăscău este o brânză emblematică pentru brandul De Colțești, cunoscută pentru gustul său intens și distinctiv. Această brânză învechită este dedicată exclusiv iubitorilor de brânzeturi maturate, oferind o experiență gustativă profundă și complexă. Cu arome puternice și o textură bogată, Puturoasa de Trăscău se savurează cel mai bine simplă, alături de pâine artizanală și un pahar de vin robust. Ideală pentru platouri de brânzeturi sau ca ingredient special în preparate culinare rafinate, această brânză este un adevărat deliciu pentru cunoscători

Brânză extramaturată de tip parmezan este o delicatesă autentică, maturată timp de 2 ani pentru a dezvolta un profil de gust complex și intens. Cu o textură fermă și granulată, această brânză oferă arome bogate, ușor picante și o notă subtilă de nucă. Ideală pentru a fi rasă peste paste, risotto ori salate, sau savurată simplă alături de un vin roșu robust. Brânza extramaturată de tip parmezan este alegerea perfectă pentru cei care apreciază brânzeturile de înaltă calitate și gusturile rafinate.

Brânză maturată cu fistic și alune – un deliciu cu personalitate, ce îmbină cremozitatea intensă a brânzei cu aroma bogată și textura crocantă a oleaginoaselor. Fisticul adaugă o notă fină, ușor dulceagă, iar alunele desăvârșesc profilul gustativ cu accente prăjite subtile. Perfectă pentru platourile gourmet, gustări creative sau reinterpretarea unor rețete clasice, această brânză transformă fiecare moment într-o experiență culinară memorabilă.

Telemeaua maturată este o brânză rafinată, disponibilă în variante din lapte de vacă, oaie,
bivoliță sau un amestec de vacă și oaie. Fiecare tip oferă o aromă distinctă: telemeaua din lapte de vacă este mai blândă, cea din lapte de oaie are un gust mai intens, iar
telemeaua din bivoliță aduce o cremozitate aparte. Varianta mixtă combină caracteristicile ambelor tipuri de lapte, oferind o experiență gustativă unică. Toate aceste sortimente sunt ideale pentru a fi savurate singure sau ca ingredient în diverse preparate culinare.

Brânza Maturată Adamer este o delicatesă maturată timp de 60 de zile, renumită pentru savoarea sa dulce și untoasă. Cu o textură suplă și catifelată, această brânză oferă un gust rafinat și echilibrat. 

Telemeaua maturată este o brânză rafinată, disponibilă în variante din lapte de vacă, oaie,
bivoliță sau un amestec de vacă și oaie. Fiecare tip oferă o aromă distinctă: telemeaua din lapte de vacă este mai blândă, cea din lapte de oaie are un gust mai intens, iar telemeaua din bivoliță aduce o cremozitate aparte. Varianta mixtă combină caracteristicile ambelor tipuri de lapte, oferind o experiență gustativă unică. Toate aceste sortimente sunt ideale pentru a fi savurate singure sau ca ingredient în diverse preparate culinare.

Telemeaua maturată este o brânză rafinată, disponibilă în variante din lapte de vacă, oaie, bivoliță sau un amestec de vacă și oaie. Fiecare tip oferă o aromă distinctă: telemeaua din lapte de vacă este mai blândă, cea din lapte de oaie are un gust mai intens, iar telemeaua din bivoliță aduce o cremozitate aparte. Varianta mixtă combină caracteristicile ambelor tipuri de lapte, oferind o experiență gustativă unică. Toate aceste sortimente sunt ideale pentru a fi savurate singure sau ca ingredient în diverse preparate culinare.

Telemeaua maturată este o brânză rafinată, disponibilă în variante din lapte de vacă, oaie, bivoliță sau un amestec de vacă și oaie. Fiecare tip oferă o aromă distinctă: telemeaua din lapte de vacă este mai blândă, cea din lapte de oaie are un gust mai intens, iar telemeaua din bivoliță aduce o cremozitate aparte. Varianta mixtă combină caracteristicile ambelor tipuri de lapte, oferind o experiență gustativă unică. Toate aceste sortimente sunt ideale pentru a fi savurate singure sau ca ingredient în diverse preparate culinare.

Brânza maturată afumată, bazată pe brânza de tip Gouda, are un gust bogat și complex, caracterizat prin aroma afumată care îi conferă un plus de savoare. Este adesea folosită în diverse preparate culinare sau savurată pur și simplu alături de pâine, fructe sau vin. Procesul de afumare adaugă nu doar un gust distinct, ci și o textură interesantă, făcând-o o alegere populară în rândul iubitorilor de brânzeturi

Cașul Fumé este un produs de succes, apreciat de clienți pentru gustul său echilibrat și aroma distinctă. Afumat la rece cu fum de fag, acest caș oferă o experiență gustativă unică, perfectă pentru a fi savurat singur sau în combinații cu diverse preparate. Deliciul său rafinat îl face o alegere ideală pentru iubitorii de brânzeturi autentice

Floare de Colț este o brânză semi-moale de tip Camembert, considerată unul dintre cele mai reprezentative produse ale noastre. Cu o textură cremoasă și un gust delicat, aceasta este înnobilată cu mucegai alb, dezvoltând arome subtile și complexe. Perfectă pentru a fi savurată alături de o felie de pâine crocantă, fructe sau vin, Floare de Colț aduce un plus de eleganță oricărui platou de brânzeturi.

Descoperă bogăția și profunzimea gustului autentic al brânzei maturate răzuite De Coltesti. Cu o textură onctuoasă și arome bogate, fiecare bucată de brânză răzuită îți oferă o experiență culinară rafinată și plină de savoare. Fabricată cu pasiune și meșteșug tradițional, brânza noastră maturată răzuită este perfectă pentru a fi adăugată în preparatele tale preferate sau pur și simplu răzuită deasupra pastelor proaspete sau a salatelor pentru a aduce o notă de deliciu inconfundabilă. Savurează tradiția gustului autentic cu brânza maturată răzuită De Coltesti!

Untul de casă și untul cu trufe sunt produse obținute exclusiv din smântână grasă, fără adăugarea de culturi, și sunt realizate prin metode tradiționale. Untul de casă se remarcă prin textura sa cremoasă și gustul autentic, în timp ce untul cu trufe adaugă o notă de rafinament și aromă intensă, oferind o experiență gustativă desăvârșită. Ambele sortimente sunt ideale pentru a fi folosite în gătit sau pentru a fi savurate pe pâine proaspătă, aducând un plus de savoare oricărui preparat.

Pentru a obtine branza topita Torockoi combinam smantana adevarata de 50% si mai multe sortimente de branza maturata premium

Party Mix este o selecție delicioasă de 3 tipuri de brânză maturată, atât simplă, cât și cu condimente, tăiată în cubulețe perfecte pentru gustări.

Are la baza branza trapist, o branza de tip gouda, versatila, gustul sau usor si bland fiind perfect pentru branzeturi maturate cu condimente. Levantica este o planta aromatica, recunoscuta din vechi timpuri pentru efectele benefice si relaxante. Uleiurile sale esentiale au o actiune antiseptica, analgezica si antiinflamatoare.