Toate Produsele
32 produse
32 produse
Sortează după:
Pentru a obtine branza topita Torockoi combinam smantana adevarata de 50% si mai multe sortimente de branza maturata premium
Floare de Colț este o brânză semi-moale de tip Camembert, considerată unul dintre cele mai reprezentative produse ale noastre. Cu o textură cremoasă și un gust delicat, aceasta este înnobilată cu mucegai alb, dezvoltând arome subtile și complexe. Perfectă pentru a fi savurată alături de o felie de pâine crocantă, fructe sau vin, Floare de Colț aduce un plus de eleganță oricărui platou de brânzeturi.
Caș bine făcut este un produs realizat din lapte de vacă, care beneficiază de o îngrijire atentă pe parcursul a 30 de zile. Cu un gust plăcut și echilibrat, aceasta brânză se remarcă prin textura sa fină și aroma delicată. Considerat unul dintre cele mai vândute produse ale noastre, cașul bine făcut este ideal pentru a fi savurat singur sau ca ingredient în diverse preparate culinare, aducând un plus de savoare meselor tale.
Brânză extramaturată de tip parmezan este o delicatesă autentică, maturată timp de 2 ani pentru a dezvolta un profil de gust complex și intens. Cu o textură fermă și granulată, această brânză oferă arome bogate, ușor picante și o notă subtilă de nucă. Ideală pentru a fi rasă peste paste, risotto ori salate, sau savurată simplă alături de un vin roșu robust. Brânza extramaturată de tip parmezan este alegerea perfectă pentru cei care apreciază brânzeturile de înaltă calitate și gusturile rafinate.
Untul de casă și untul cu trufe sunt produse obținute exclusiv din smântână grasă, fără adăugarea de culturi, și sunt realizate prin metode tradiționale. Untul de casă se remarcă prin textura sa cremoasă și gustul autentic, în timp ce untul cu trufe adaugă o notă de rafinament și aromă intensă, oferind o experiență gustativă desăvârșită. Ambele sortimente sunt ideale pentru a fi folosite în gătit sau pentru a fi savurate pe pâine proaspătă, aducând un plus de savoare oricărui preparat.
Brânza maturată Apuseni este cel mai vândut produs al nostru, inspirată din tradițiile autentice ale brânzeturilor maturate. Cu o textură fermă și o aromă plăcută, dulceagă și echilibrată, această brânză de tip ementaler se dovedește a fi versatilă în utilizări. Perfectă pentru platouri de brânzeturi, sandvișuri sau ca ingredient în diverse preparate culinare, Brânza Apuseni aduce un gust rafinat și autentic pe mesele dumneavoastră. Savurați-o alături de un vin bun pentru o experiență de neuitat!
Brânză maturată cu fistic și alune – un deliciu cu personalitate, ce îmbină cremozitatea intensă a brânzei cu aroma bogată și textura crocantă a oleaginoaselor. Fisticul adaugă o notă fină, ușor dulceagă, iar alunele desăvârșesc profilul gustativ cu accente prăjite subtile. Perfectă pentru platourile gourmet, gustări creative sau reinterpretarea unor rețete clasice, această brânză transformă fiecare moment într-o experiență culinară memorabilă.
Telemeaua maturată este o brânză rafinată, disponibilă în variante din lapte de vacă, oaie,
bivoliță sau un amestec de vacă și oaie. Fiecare tip oferă o aromă distinctă: telemeaua din lapte de vacă este mai blândă, cea din lapte de oaie are un gust mai intens, iar
telemeaua din bivoliță aduce o cremozitate aparte. Varianta mixtă combină caracteristicile ambelor tipuri de lapte, oferind o experiență gustativă unică. Toate aceste sortimente sunt ideale pentru a fi savurate singure sau ca ingredient în diverse preparate culinare.
Telemeaua maturată este o brânză rafinată, disponibilă în variante din lapte de vacă, oaie, bivoliță sau un amestec de vacă și oaie. Fiecare tip oferă o aromă distinctă: telemeaua din lapte de vacă este mai blândă, cea din lapte de oaie are un gust mai intens, iar telemeaua din bivoliță aduce o cremozitate aparte. Varianta mixtă combină caracteristicile ambelor tipuri de lapte, oferind o experiență gustativă unică. Toate aceste sortimente sunt ideale pentru a fi savurate singure sau ca ingredient în diverse preparate culinare.
Este o branza semitare de tip gouda, cu gust intens. Aceasta se deaosebeste printr-un gust puternic ce devine din ce in ce mai intens in functie de perioada sa de maturare. Cu cat aceasta perioada este mai lunga, cu atat branza va fi mai uscata, mai intensa si va capata si un miros mai puternic.
Pentru cei îndrăzneți, brânza noastră maturată cu chilli adaugă o notă picantă rafinamentului autentic!
O brânză cu un caracter picant, îmbogățită cu fulgi de chili care îi oferă o notă intensă. Perfectă pentru iubitorii de arome puternice, se potrivește de minune cu crackers sau în diverse preparate calde.
Cașul Fumé este un produs de succes, apreciat de clienți pentru gustul său echilibrat și aroma distinctă. Afumat la rece cu fum de fag, acest caș oferă o experiență gustativă unică, perfectă pentru a fi savurat singur sau în combinații cu diverse preparate. Deliciul său rafinat îl face o alegere ideală pentru iubitorii de brânzeturi autentice
Brânza maturată Tilsit este o brânză de tip Sväiter, maturată timp de 90 de zile pentru a dezvolta o textură fermă, catifelată și un gust distinctiv. Având mici găuri de aer, această brânză oferă arome complexe specifice brânzeturilor de calitate superioară. Ideală pentru platouri sofisticate de brânzeturi, poate fi savurată alături de fructe uscate, nuci sau în rețete culinare rafinate. Brânza maturată Tilsit aduce un plus de eleganță și rafinament pe mesele dumneavoastră.
Telemeaua maturată este o brânză rafinată, disponibilă în variante din lapte de vacă, oaie, bivoliță sau un amestec de vacă și oaie. Fiecare tip oferă o aromă distinctă: telemeaua din lapte de vacă este mai blândă, cea din lapte de oaie are un gust mai intens, iar telemeaua din bivoliță aduce o cremozitate aparte. Varianta mixtă combină caracteristicile ambelor tipuri de lapte, oferind o experiență gustativă unică. Toate aceste sortimente sunt ideale pentru a fi savurate singure sau ca ingredient în diverse preparate culinare.
Brânza maturată Trapist este o brânză de tip Gouda, maturată timp de 30 de zile pentru a dezvolta un gust plăcut și echilibrat. Cu o textură fermă și o aromă subtilă, ușor dulceagă, această brânză este ideală pentru a fi savurată în diverse combinații culinare. Fie că o adăugați în sandvișuri, salate sau o savurați simplă alături de fructe, brânza maturată Trapist promite să îmbogățească orice masă cu rafinamentul său distinct.
Brânza maturată afumată, bazată pe brânza de tip Gouda, are un gust bogat și complex, caracterizat prin aroma afumată care îi conferă un plus de savoare. Este adesea folosită în diverse preparate culinare sau savurată pur și simplu alături de pâine, fructe sau vin. Procesul de afumare adaugă nu doar un gust distinct, ci și o textură interesantă, făcând-o o alegere populară în rândul iubitorilor de brânzeturi
Are la baza branza trapist, o branza de tip gouda, versatila, gustul sau usor si bland fiind perfect pentru branzeturi maturate cu condimente. Trufa este o ciuperca, un aliment complex si benefici pentru sanatate, ofera organismului sustante benefice cum ar fi acizii grasi din familia omega.
Are la baza branza trapist, o branza de tip gouda, versatila, gustul sau usor si bland fiind perfect pentru branzeturi maturate cu condimente. Cimbrisorul este o planta in uleiuri esentiale, aromatice cu o aroma delicata, este un bun remediu in afectiuni respiratorii, actionand ca un veritabil antibiotic natural.
Se afișează 18 / 32
Din Jurnalul lui Gustav
