Sortează după:
68 produse
68 produse
Un produs echilibrat, din lapte de vacă, accesibil, foarte versatil. Cu o aromă intensă și o textură cremoasă, este perfectă atât pentru sectorul HoReCa, cât și pentru magazinele cu vitrină asistată.
Are la baza branza trapist, o branza de tip gouda, versatila, gustul sau usor si bland fiind perfect pentru branzeturi maturate cu condimente. Semintele de chimen sunt bogate in uleiuri volatile, antioxidanti, tanoizi, minerale precum fier, cupru, calciu, potasiu, mangan, seleniu, zinc, magneziu dar si vitamine precum A, C, E si complexul de Vitamine B.
Caș bine făcut este un produs realizat din lapte de vacă, care beneficiază de o îngrijire atentă pe parcursul a 30 de zile. Cu un gust plăcut și echilibrat, aceasta brânză se remarcă prin textura sa fină și aroma delicată. Considerat unul dintre cele mai vândute produse ale noastre, cașul bine făcut este ideal pentru a fi savurat singur sau ca ingredient în diverse preparate culinare, aducând un plus de savoare meselor tale.
Cașul Fumé este un produs de succes, apreciat de clienți pentru gustul său echilibrat și aroma distinctă. Afumat la rece cu fum de fag, acest caș oferă o experiență gustativă unică, perfectă pentru a fi savurat singur sau în combinații cu diverse preparate. Deliciul său rafinat îl face o alegere ideală pentru iubitorii de brânzeturi autentice
La bază stă smântâna adevărată de Colțești, cu 50% grăsime, densă și onctuoasă, peste care adăugăm mai multe sortimente de brânză maturată premium, atent alese pentru gustul lor așezat și echilibrat. Le lăsăm să se lege încet, fără grabă, până când rezultă o textură fină, cremoasă, care se întinde frumos și păstrează gustul brânzei. La final, adăugăm chili, dozat cu măsură.
Brânza maturată afumată, bazată pe brânza de tip Gouda, are un gust bogat și complex, caracterizat prin aroma afumată care îi conferă un plus de savoare. Este adesea folosită în diverse preparate culinare sau savurată pur și simplu alături de pâine, fructe sau vin. Procesul de afumare adaugă nu doar un gust distinct, ci și o textură interesantă, făcând-o o alegere populară în rândul iubitorilor de brânzeturi
Brânza maturată Trapist este o brânză de tip Gouda, maturată timp de 30 de zile pentru a dezvolta un gust plăcut și echilibrat. Cu o textură fermă și o aromă subtilă, ușor dulceagă, această brânză este ideală pentru a fi savurată în diverse combinații culinare. Fie că o adăugați în sandvișuri, salate sau o savurați simplă alături de fructe, brânza maturată Trapist promite să îmbogățească orice masă cu rafinamentul său distinct.
Este o branza semitare de tip gouda, cu gust intens. Aceasta se deaosebeste printr-un gust puternic ce devine din ce in ce mai intens in functie de perioada sa de maturare. Cu cat aceasta perioada este mai lunga, cu atat branza va fi mai uscata, mai intensa si va capata si un miros mai puternic.
Brânza maturată Apuseni este cel mai vândut produs al nostru, inspirată din tradițiile autentice ale brânzeturilor maturate. Cu o textură fermă și o aromă plăcută, dulceagă și echilibrată, această brânză de tip ementaler se dovedește a fi versatilă în utilizări. Perfectă pentru platouri de brânzeturi, sandvișuri sau ca ingredient în diverse preparate culinare, Brânza Apuseni aduce un gust rafinat și autentic pe mesele dumneavoastră. Savurați-o alături de un vin bun pentru o experiență de neuitat!
Brânza Maturată Adamer este o delicatesă maturată timp de 60 de zile, renumită pentru savoarea sa dulce și untoasă. Cu o textură suplă și catifelată, această brânză oferă un gust rafinat și echilibrat.
Brânza maturată Tilsit este o brânză de tip Sväiter, maturată timp de 90 de zile pentru a dezvolta o textură fermă, catifelată și un gust distinctiv. Având mici găuri de aer, această brânză oferă arome complexe specifice brânzeturilor de calitate superioară. Ideală pentru platouri sofisticate de brânzeturi, poate fi savurată alături de fructe uscate, nuci sau în rețete culinare rafinate. Brânza maturată Tilsit aduce un plus de eleganță și rafinament pe mesele dumneavoastră.
Brânza maturată cu masline este o branza tip Gouda, maturata minim 30 de zile, dezvoltându-și o textură fermă și un gust intens.
Este o brânză rafinată, cu pastă fermă și catifelată, îmbogățită cu bucăți de roșii uscate și frunze aromate de busuioc. În secțiune dezvăluie un joc de culori între ivoriul brânzei și roșul intens al roșiilor, presărat cu verdele proaspăt al busuiocului. Gustul este armonios: dulceața intensă a roșiilor uscate se contopește cu prospețimea ierboasă a busuiocului și cu nota ușor sărată a brânzei maturate. Mirosul său evocă aromele mediteraneene, calde și pline de soare.
Brânză Maturată cu Alune de Pădure si Fistic ~2kg
170,00 lei
Preț unitar 85,00 lei pe kgBrânză Maturată cu Alune de Pădure si Fistic ~2kg
170,00 lei
Preț unitar 85,00 lei pe kgBrânză maturată cu fistic și alune – un deliciu cu personalitate, ce îmbină cremozitatea intensă a brânzei cu aroma bogată și textura crocantă a oleaginoaselor. Fisticul adaugă o notă fină, ușor dulceagă, iar alunele desăvârșesc profilul gustativ cu accente prăjite subtile. Perfectă pentru platourile gourmet, gustări creative sau reinterpretarea unor rețete clasice, această brânză transformă fiecare moment într-o experiență culinară memorabilă.
Are la baza branza trapist, o branza de tip gouda, versatila, gustul sau usor si bland fiind perfect pentru branzeturi maturate cu condimente. Busuiocul este un ingredient de baza in bucataria mediteraniana cu proprietati tonice asupra organismului. Este de asemenea si un binecunoscut antiseptic.
Pentru cei îndrăzneți, brânza noastră maturată cu chilli adaugă o notă picantă rafinamentului autentic!
O brânză cu un caracter picant, îmbogățită cu fulgi de chili care îi oferă o notă intensă. Perfectă pentru iubitorii de arome puternice, se potrivește de minune cu crackers sau în diverse preparate calde.
Are la baza branza trapist, o branza de tip gouda, versatila, gustul sau usor si bland fiind perfect pentru branzeturi maturate cu condimente. Cimbrisorul este o planta in uleiuri esentiale, aromatice cu o aroma delicata, este un bun remediu in afectiuni respiratorii, actionand ca un veritabil antibiotic natural.
Are la baza branza trapist, o branza de tip gouda, versatila, gustul sau usor si bland fiind perfect pentru branzeturi maturate cu condimente. Levantica este o planta aromatica, recunoscuta din vechi timpuri pentru efectele benefice si relaxante. Uleiurile sale esentiale au o actiune antiseptica, analgezica si antiinflamatoare.
Are la baza branza trapist, o branza de tip gouda, versatila, gustul sau usor si bland fiind perfect pentru branzeturi maturate cu condimente. Nuca contine o multime de nutrienti si elemente esentiale cum ar fi vitaminele B1 si B2. Ofera branzei o aroma subtila si un gust autentic.
Se afișează 18 / 68
