Alapja a trappista sajt, egy gouda típusú, sokoldalú sajt, amelynek enyhe és lágy íze tökéletes a fűszerekkel érlelt sajtokhoz. A levendula egy aromás növény, amelyet ősidők óta elismernek jótékony és nyugtató hatásaiért. Illóolajai antiszeptikus, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatásúak.

Kiegyensúlyozott, tehéntejből készült, megfizethető és rendkívül sokoldalú termék. Intenzív aromájával és krémes állagával tökéletes választás mind a HoReCa szektor, mind a kiszolgálópultos üzletek számára.

A Piatra Secuiului érlelt sajt egy félkemény sajt, rugalmas állaggal és tömör szerkezettel,

amely jellegzetes, kerek vagy enyhén ovális lyukakkal rendelkezik, amelyek viszonylag egyenletesen oszlanak el a termék tömegében.

Felhasználás: közvetlen fogyasztásra és kulináris készítményekhez (csőben sütés, szendvicsek, péksütemények, fondü).

A darab súlya: 1,3 kg és 1,7 kg között változhat

Fedezze fel a De Coltesti reszelt érlelt sajt hiteles ízének gazdagságát és mélységét. Krémes állagával és gazdag aromáival minden egyes reszelt sajt kifinomult és ízletes kulináris élményt nyújt. Szenvedéllyel és hagyományos kézműves technikával készült reszelt érlelt sajtunk tökéletesen illik kedvenc ételeihez, vagy egyszerűen friss tésztákra, salátákra szórva, összetéveszthetetlen ízélményt kölcsönöz azoknak. Élvezze a hiteles ízek hagyományát a De Coltesti reszelt érlelt sajttal!

A torockói „büdös” sajt (Puturoasa de Trăscău) a De Colțești márka emblematikus terméke, amely intenzív és jellegzetes ízvilágáról ismert. Ez az érlelt sajt kizárólag az érlelt sajtok kedvelőinek készült, mély és összetett ízélményt nyújtva. Erőteljes aromáival és gazdag állagával a torockói „büdös” sajt magában fogyasztva a legfinomabb, kézműves kenyér és egy pohár testes bor kíséretében. Sajttálakhoz vagy különleges ételek ínyenc összetevőjeként ideális, ez a sajt igazi csemege az ínyencek számára.

Az Apuseni Reserve érlelt sajt a legkedveltebb termékünk, amelyet az érlelt sajtok hiteles hagyományai ihlettek. Szilárd állagával, kellemes, édeskés és kiegyensúlyozott aromájával ez az ementáli típusú sajt rendkívül sokoldalúan felhasználható. Tökéletes sajttálakhoz, szendvicsekhez vagy különféle ételek összetevőjeként, az Apuseni Reserve sajt kifinomult és autentikus ízt visz az Önök asztalára.

Az Apuseni érlelt sajt a legkelendőbb termékünk, amelyet az érlelt sajtok hiteles hagyományai ihlettek. Szilárd állagával, valamint kellemes, édeskés és kiegyensúlyozott aromájával ez az ementáli típusú sajt rendkívül sokoldalúan felhasználható. Tökéletes sajttálakhoz, szendvicsekhez vagy különféle ételek összetevőjeként, az Apuseni sajt kifinomult és hiteles ízt varázsol asztalára. Élvezze egy jó bor kíséretében a felejthetetlen élményért!

Ez egy intenzív ízű, félkemény gouda típusú sajt. Erős íze különbözteti meg, amely az érlelési időtartamtól függően egyre intenzívebbé válik. Minél hosszabb ez az időszak, annál szárazabb, intenzívebb lesz a sajt, és annál erősebb illatot kap.

A Trapist érlelt sajt egy Gouda típusú sajt, amelyet 30 napig érlelnek, hogy kellemes és kiegyensúlyozott ízvilágot fejlesszen ki. Szilárd állagával és finom, enyhén édeskés aromájával ez a sajt ideális választás különféle kulináris kombinációkhoz. Akár szendvicsekbe, salátákba teszi, akár önmagában, gyümölcsök kíséretében fogyasztja, a Trapist érlelt sajt megkülönböztetett kifinomultságával minden étkezést gazdagabbá tesz.

A Tilsit érlelt sajt egy svájci típusú sajt, amelyet 90 napig érlelnek, hogy kialakuljon szilárd, bársonyos textúrája és jellegzetes íze. Az apró lyukakkal rendelkező sajt a kiváló minőségű sajtokra jellemző összetett aromákat kínál. Ideális választás kifinomult sajttálakhoz, fogyasztható aszalt gyümölcsökkel, dióval vagy ínyenc receptek alapanyagaként. Az érlelt Tilsit sajt eleganciát és kifinomultságot visz az önök asztalára.

A Családi Csomag három különböző fajtájú érlelt sajtszeletet tartalmaz, amely ideális a családdal vagy barátokkal való fogyasztáshoz.

A Gouda típusú sajton alapuló füstölt érlelt sajt gazdag és összetett ízvilággal rendelkezik, amelyet a füstölt aroma jellemez, ami extra zamatot kölcsönöz neki. Gyakran használják különféle kulináris készítményekben, vagy egyszerűen kenyérrel, gyümölcsökkel vagy borral fogyasztják. A füstölési folyamat nemcsak különleges ízt, hanem érdekes textúrát is ad neki, így a sajtkedvelők körében népszerű választás

Alapja a trappista sajt, egy gouda típusú, sokoldalú sajt, amelynek lágy és enyhe íze tökéletes a fűszerekkel érlelt sajtokhoz. A bors serkenti az ízlelőbimbókat, antioxidáns, gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. A szervezet számára nélkülözhetetlen elemeket tartalmaz, mint például K- és C-vitamint, kalciumot, vasat, rezet és rostokat.

Alapja a trappista sajt, egy gouda típusú, sokoldalú sajt, amelynek enyhe és lágy íze tökéletes a fűszerekkel érlelt sajtokhoz. A levendula egy aromás növény, amelyet ősidők óta elismernek jótékony és nyugtató hatásaiért. Illóolajai antiszeptikus, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatással bírnak.

Alapja a trappista sajt, egy gouda típusú, sokoldalú sajt, amelynek lágy és enyhe íze tökéletessé teszi fűszerekkel érlelt sajtok készítéséhez. A bazsalikom a mediterrán konyha alapvető összetevője, amely élénkítő hatással van a szervezetre. Emellett jól ismert fertőtlenítőszer is.

Alapja a trappista sajt, egy sokoldalú gouda típusú sajt, amelynek enyhe és lágy íze tökéletessé teszi fűszerekkel érlelt sajtokhoz. A dió rengeteg tápanyagot és alapvető elemet, például B1- és B2-vitamint tartalmaz. Finom aromát és autentikus ízt kölcsönöz a sajtnak.