Főoldal
Gustav naplója
Miért változtattuk meg a mottónkat a De Colțești étteremben? A „Ahogy eszel, úgy élsz” szlogen mögött rejlő történet
Miért változtattuk meg a mottónkat a De Colțești étteremben? A „Ahogy eszel, úgy élsz” szlogen mögött rejlő történet
1. Vannak szavak, amelyek azért változnak meg, mert már nem jók.
Azért változnak, mert egy bizonyos ponton szükségét érzed annak, hogy pontosabban, mélyebben fejezd ki magad, összhangban azzal, amivé váltál.
Így volt ez a mi esetünkben is.
A De Colțești-nél nem azért választottunk új mottót, mert a régi már nem működött, hanem azért, mert néhány szóban szerettük volna elmondani, amit valójában csinálunk.
2. Mi nemcsak tejtermékeket állítunk elő. Embereket táplálunk.
Idővel megértettük, hogy amit vásárlóinknak kínálunk, az nem csupán egy minőségi termék.
Nyugalmat, bizalmat, folytonosságot kínálunk nekik.
Egy tiszta ízt, amely a gyerekkorra, a falura, az egyszerű és becsületes, sietség nélkül elkészített ételre emlékeztet.
Ez volt a kiindulópont: mit adunk valójában azoknak az embereknek, akik a De Colțeștit választják?
A régi mottónk elvégezte a dolgát.
Évekig velünk volt, és ahogy tudta, elmondta, kik vagyunk.
De mi felnőttünk. Jobban megértettük, mit jelent a munkánk: a tisztán táplált állattól kezdve az éttermi tányérig vagy egy család asztaláig.
Így született meg az új mottónk: „Ahogy étkezel, úgy élsz.”
Először csak gondolatban mondtuk ki, aztán megéreztük, majd rájöttünk, hogy nincs szükségünk másra.
3. Mit jelent számunkra ez a mottó?
Azt jelenti, hogy az, ahogyan az ételt választjuk, elárul valamit arról, ahogyan az életünket választjuk élni.
Figyelemmel. Egyensúlyban. Önmagunk és mások iránti tisztelettel.
Számunkra az „Ahogy étkezel, úgy élsz” azt jelenti:
- hogy nem térünk el a minőségtől, még ha egyszerűbb is lenne;
- hogy nem siettetjük a folyamatot, még ha kifizetődőbb is lenne;
- hogy tisztán és tisztességesen tartjuk a dolgokat, még ha nehezebb is.
4. Mit jelenthet ez számodra?
Számodra talán egy kérdés.
Vagy talán egy emlékeztető.
Talán annak a megerősítése, amit már tudsz: hogy a kis, mindennapi döntések hatalmas hatással vannak a közérzetedre.
Amikor odafigyelve étkezel, amikor szívvel választasz, nyugodtabban élsz.
Mi pedig hiszünk abban, hogy a nyugodt emberek egészségesebb családokat, kapcsolatokat és közösségeket építenek.
Azért választottuk ezt az új mottót, nem azért, mert jól hangzik, hanem mert minden nap minket képvisel.
Arról szól, amit csinálunk, és arról, ahogy csináljuk.
Bizalmat, törődést és olyan ízt kínálunk, amely támogatja a tudatosan megélt életet.
Ahogy étkezel, úgy élsz.
Mi pedig a De Colțești-nél örülünk, hogy részesei lehetünk a választásodnak.
Megosztás

